商品明細

台灣黑藜250公克

  • 料號:TQU-002
  • 規格:250公克
  • 原價:$412
  • 售價:$350
商品簡述
►台灣黑藜低熱量又有飽足感
►產量稀少珍貴,富含高量的花青素
►嚼勁明顯,口感香甜

商品詳細介紹Product Introduction

★台灣黑藜介紹:
台灣黑藜產量比台灣紅藜、各類藜麥更加稀少,價值相當珍貴。


黑藜含有8種人體所需的胺基酸可幫助鈣質吸收,且膳食纖維是燕麥的3倍,地瓜的7倍;礦物質含量方面,含鈣特別豐富,高達2,523 ppm,為稻米的42倍,燕麥的23倍;鐵質與鋅的含量也很高,分為地瓜的11倍與8倍;其中更富含相當高的花青素、甜菜紅素、甜菜黃素及黃酮類;另外也含有重要的硒與鍺元素,是非常珍貴的穀物糧食。
台灣黑藜的膳食纖維比印加藜麥更高,含有不輸給牛肉的豐富蛋白質與人體無法自行合成的氨基酸,加上鎂、鈣、鉀等礦物質等優點,低熱量又有飽足感,口感較甜有嚼勁,較易入口,富含高量的花青素。在烹調上與米穀類都是相同的,以清水洗淨後,再烹煮食用。


★品名: 台灣黑藜
成分 : 黑藜
產地:台灣台東
重量:250公克±5%
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年  
食用方式:煮前可先浸泡30分鐘,再以清水洗淨三次,使用篩網沖洗,清除表面有苦澀味的皂素,以水1杯:黑藜0.3杯的比例(也可自行調整水量),照平常煮飯的方式煮至黑藜變軟,即可煮食。
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有黑藜類(莧科植物),不適合其過敏者食用



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